Valentindagen - 14 februari

Sankt Valentin är ett helgon som har firats sedan antikens Rom. Han var präst och just den 14 februari avrättades han för att han inte ville avsäga sin kristna tro.
Men det var först under medeltiden som hans goda gärningar lyftes fram och man började fira hans minne just den 14 februari. Under senare år har firandet nått även Sverige. Men nu är deet också sammankopplat med kärlek - förmodligen för att fåglarna brukar söka sin partner under just den tiden.
Så passa på att fira Valentin med en Hjärtegod tårta

Alla hjärtans dag

Alla hjärtans dag - visst låter det mysigt?
14 februari, då ska vi fira våra nära och kära. Då inte minst passar det perfekt med en tårta i hjärtform. Naturligtvis kan alla tårtor bakas med hjärtform.
Dessutom går det utmärkt att göra hjärtformade bakelser. Använd ett kakmått för att ta ut bottnarna och bred på en god kräm. Svårare behöver det inte vara.
Tårtan på bilden är gjord med hallonmousse, gå in på receptet: Tårta med hallonmousse

Februari - semlemånaden

Visst är den underbar vår tradition med semlor. Och nu är det äntligen februari - den riktiga semlemånaden.
Många har tjuvstartat och började äta semlor redan till och med före jul. Men ni vet den som väntar på något gott...
På våra receptsidor hittar du flera olika semlerecept både recept där du bakar bullarna från grunden och recept som gör det lättare genom att använda MixWells Kaffebrödsmix till bullarna.
Det går utmärkt att variera semlorna med olika fyllningar t ex lingongrädde. Var inte rädd att experimentera, det lyfter baket till ännu högre höjder.

- Fler tips på glutenfritt

Våfflor i vinter

Efter en härlig dag ute i snö och kyla är det skönt att komma in i värmen. Något riktigt gott en vinterdag är våfflor. Du gör enkelt våfflor på MixWells våffelmix.

Sveriges största sortiment av glutenfria mixer

MixWell har ett brett utbud av glutenfria mjölmixer, du hittar bland annat: Mix till majstortillas, Glutenfritt Mörkt basmjöl och Fullkornsbrödsmix.

- Mixwells glutenfria mixer
- Här kan du köpa mixerna

Mixwell i världen

Sverige: Apoteken, CityGross, COOP, ICA, Dietistbyrån. Danmark: AllergiKost, AllergiShoppe. Österike: Meingast. Norge: Allergimat, agent Brynildsen AS. Tyskland: emtrada England: Drossa. Holland: Glutenvrijemarkt

Bra för resan
För att det ska vara enklare för dig med celiaki att resa utomlands har vi tagit fram ett häfte med informationstext som du kan ha med dig i plånboken.

- Översättningshäfte
- MixWells glutenfria mixer