Här hittar du som arbetar i butik, storkök eller är dietist mer information om våra produkter. Här finns även bilder som är avsedda för press. Vi har även tagit med några omdömen vi fått från våra kunder. Dietistinformation Butiksinformation Storköksinformation Press/bildmaterial Vad säger våra kunder?
En helmix som ger ett grovt fullkornsbröd som påminner om tyskt eller danskt rågbröd.
Artikelnummer: MixWell COOP Dagab ICA EAN-kod
Ingredienser: vetestärkelse, solrosfrön, hela linfrön, krossade linfrön, socker, salt, förtjockningsmedel (E412), kryddor, citronsyra, naturidentisk arom, sockerkulör.
Näringsvärde per 100 g Protein 10 g Fett 25,2 g Kolhydrater 57 g Kostfibrer 5,5 g Energivärde 1926 kJ/460 kcal
Transportinformation DFP 10 x 1000 g Antal förpackningar per pall 400 st DFP per pall 40 st
Förvaring Förvaras torrt och svalt.
En lättarbetad mix för att göra Tortillas.
Ingredienser: vetestärkselse, mjölkpulver, heläggpulver, socker, salt, förtjockningsmedel (E412), bakpulver (E450a, majsstärkelse, E500) emulgeringsmedel (E471)
Näringsvärde per 100 g Protein 9 g Fett 0,5 g Kolhydrater 72 g Energivärde 1396kJ/334 kcal
Transportinformation DFP 8 x 350 g Antal förpackningar per pall 960 st DFP per pall 120 st
En lättarbetad mix för att göra våfflor eller pannkakor.
Näringsvärde per 100 g Protein 11 g Fett 3,7 g Kolhydrater 74 g Energivärde 1600 kJ/382 kcal
Transportinformation DFP 8 x 500 g Antal förpackningar per pall 960 st DFP per pall 120 st
En sk helmix för att baka muffins och tårtbottnar. Till mixen ska endast tillsättas vatten och matfett.
Ingredienser: socker, vetestärkselse, potatisstärkelse, heläggpulver, bakpulver (E450a, E500) aromämne.
Näringsvärde per 100 g Protein 4,5 g Fett 3,8 g Kolhydrater 83 g Energivärde 1560 kJ/372 kcal
Vikt 8 x 500 gr 202 14623 440503 168915 7 331787 002028
Ingredienser: socker, vetestärkselse, potatisstärkelse, heläggpulver, kakao, bakpulver (E450a, E500), aromämne.
Näringsvärde per 100 g Protein 5,7 g Fett 4,2 g Kolhydrater 85 g Energivärde 1700 kJ/405 kcal
En komplett mix för att baka bullar, kransar, semlor och lussebullar. Endast vatten och jäst ska tillsättas. Degen går utmärkt att båda knåda och kavla.
Vikt 1000 gr/fpk 211 190911 7 331787 002110
Ingredienser: vetestärkelse (max 0,3% protein), veg. fettpulver, socker, skummjölkspulver, förtjockningsmedel (E412), stabiliseringsmedel (E464) och naturidentisk arom.
Näringsvärde per 100 g Protein 4 g Fett 12 g Kolhydrater 77 g Energivärde 1833 kJ/438 kcal
Förvaring Förvaras torrt och svalt. Hållbarhet: 1 år i obruten förpackning.
En komplett helmix, man behöver endast tillsätta jäst och vatten för att få en dag som går att både knåda och kavla. Förutom att göra pizzabottnar passar degen utmärkt för att göra kalasgoda italienska bröd typ Foccacia.
Vikt 8 x 350 gr 212 190912 7 331787 002127
Ingredienser: vetestärkelse (max 0,3% protein), skummjölkspulver, dextros, rapsolja, salt.förtjockningsmedel (E412), stabiliseringsmedel (E464) och citronsyra.
Näringsvärde per 100 g Protein 2 g Fett 3 g Kolhydrater 78 g Energivärde 1474 kJ/352 kcal
