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Bananenkuchen

Ei unde Zucker schaumig rühren. Bananen, Margarine und Sahne zusetzen und verrühren. Mehl, Backpulver, Natron und Vanillezucker vermischen und alles unter den Teig geben. In eine gefettete Form (1,5 Liter) geben und im Backofen ca. 35 - 40 Minuten bei 175 Graden backen.


Ingredienser

Zutaten
1 Ei
130 g Zucker
1 Teel. Vanillezucker
2 gemuste Bananen
50 g weiche Margarine
50 ml Sahne
175 g MixWell Helles Mehlmix (Art.Nr. 101, 103 oder 105)
1 Teel. Backpulver 0,5 Teel. Haushalts-Natron
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