Müslibrot
Hefe in Wasser auflösen. Die übrigen Zutaten hinzugeben und alles mindesten 5 Minuten gut durcharbeiten. Teg in eine gefettete längliche Form (1,5 Liter) geben und ca. 35 - 40 Minuten gehen lassen. Im unteren Teil des Backofens ca. 20 Minuten bei 200 Graden backen.
Ingredienser
500 g MixWell Helles Mhlmix (Art.Nr 101, 103 oder 105)
100 g Müsli
30 g weiche Margarine
50 g Hefe
1 Teel. Salz
500 ml warmes Wassser